Июнь-июльский номер «опен-клуба» вышел снова с ресторанной критикой. На сей раз тема – костюм, то есть – униформа персонала. Наши-то, наши-то! Наряду с самыми униформированными ресторанами группы ПИР (Папаша Билли, Тюбетейка, Пирушка у Ганса). Учитывая что Юля, Люся и Алёнка всегда, ну почти всегда, одеваются так же как и гости Буфета. Цитируем:
На первый взгляд во внешнем виде официанток нет ничего особенного. Обычные платья, разве что красные.
и далее по тексту раскрывается суть нашего буфетского заговора за мир во всём мире, как говорится – «одним движением левой брови» автора материала
…Юля поразительно похожа на Изабель Юппер, прогремевшую в фильме «Пианистка»…Другая официантка, Люся, тоже непосредственно связана с творческим миром. Она актриса и модель. Как вы сразу не догадались? Присмотритесь повнимательнее, она же вылитая Маргарита Терехова.
Автор текста Сергей Костенко, фотографировал наших красавиц Дмитрий Шкидин.








